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          石家莊市晨奧食品有限公司
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          • 報告顯示:中國食品“走出去”進程加快
            中國食品“走出去”進程加快《2016中國食品產業發展趨勢報告》顯示:中國食品“走出去”進程加快隨著中國經濟步入新常態,隨之而來,中國食品產業也呈現出相應的變化與趨勢。中國的食品企業如何應對這些變化?如何將挑戰轉化為機會?實現更…
          • 食品企業產品研發與營銷五大通病
            食品企業產品研發與營銷五大通病近年來,國家大力扶持農村資源性原料的加工業,取得了明顯的社會及經濟效益,但仍然有不少盲目上馬的地方食品項目,建了工廠卻因為產品沒有銷路而無法正常開工,導致虧損累累。如何生存并走出困境是這些企業…
          • 河北省唐山市對清真食品管理進行綜合施治
            日前,唐山市政府食安辦聯合市民宗局針對當前在清真食品監管工作中出現的問題專門就清真食品安全監管提出要求。一是改民宗部門“單打獨斗”為各部門“齊抓共管”,形成“地方政府負總責、部門各負其責、社會共同參與”的清真食品安全監管格…
          • 河北省石家莊市四條措施確保清真食品行業健康發展
            河北省石家莊市清真食品企業、網點目前達到589家,從業人員3418人,其中飲食業占絕大多數,主要分布市區和無極、正定、新樂等地。清真網點 中,國有企業3個,股份制企業4個,個體私營企業582個。為了防止出現監管上的真空,有效保護全市少…
          • 有哪些措施可以推進我國清真食品標準體系建設
            成立國家清真產業標準化技術委員會 成立國家清真產業標準化技術委員會,協調組織各相關部門和單位,以及不同領域的專家和學者,積極探索建立與國際接軌的清真食品管理制度,認真開展清真產業 標準化建設方面的培訓工作,使清真食品企業…
          • 我國清真食品的標準體系現狀什么樣子
            一、我國清真食品標準體系 本文根據目前我國清真食品標準的實際,以產品為中心,依據清真食品的原料來源、生產的技術流程、包裝、運輸、儲存等過程,提出了包括原材料標準、生產加工標準、產品標準、檢測及衛生標準等7個大類在內的標準…
          • 我國清真食品產業現狀分析
            我國清真食品生產歷史源遠流長,距今已有1,200多年。我國信奉伊斯蘭教的少數民族有10個,穆斯林人口約有2,000多萬。長期以來,我國的穆斯林群眾創造了豐富燦爛的飲食文化。 據食品專家統計,我國現有傳統清真菜肴約5,000種,小吃近千種…
          • 注意膳食結構合理搭配 可預防疾病發生
            近日,在衛計委與中國記協等單位主辦的"中國健康知識傳播激勵計劃--果蔬營養與膳食平衡"知識共享會 上,中國營養學會副理事長蘇宜香教授倡導,公眾應多注意飲食健康,按照健康的膳食結構合理搭配飲食,每日攝入400-600克蔬菜、…
          • 食品安全殺菌很關鍵
            近幾年,食品安全事件在我們身邊頻頻發生,引起了人們的廣泛關注,只要是食品安全的新聞總會得到媒體的廣泛關注。上海市食品協會專家委員會主任、食品安全專家馬志英在接受本報記者采訪時表示,市場上的真空包裝、盒裝、鋁箔包裝等都屬于預…
          • 伊斯蘭教義與“Halal”清真食品認證介紹
            Halal,在中文譯字面上的意思是“合法的”, “清真”,同時符合穆斯林需要的食品和生活起居習慣、藥物、化妝用品以及化妝品添加劑、食品添加劑等的要求一種認證標志??傮w說,除《古蘭經》中禁止的或 約定俗成的有明確指明的圣訓中禁止…
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