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國家衛生和計劃生育委員會最近下發《新食品原料申報與受理規定》和《新食品原料安全性審查規程》，根據國家衛生和計劃生育委員會官網公布的消息，《新食品原料申報與受理規定》為更好地保證新食品原料對消費者的食用安全性，對新食品原料申報與受理工作程序進行了細化。
《新食品原料申報與受理規定》對新食品原料申報與受理工作進行了細化，以更好地體現依法行政和公平、公正、公開、便民的原則。為了更好地保證新食品原料的食用安全性，在《新食品原料申報與受理規定》中新增加了申報單位提供由風險評估機構出具的風險性評估意見的要求.
《新食品原料申報與受理規定》的具體內容包括總則、申報材料一般要求、申報材料的編制要求、審核與受理等4個章節?！缎率称吩仙陥笈c受理規 定》制定過程注重了與原新資源食品管理制度的銜接和連續性，將原衛生部印發的《新資源食品衛生行政許可申報與受理規定》、《新資源食品安全性評價規程》 《新資源食品研制報告指導原則》等涉及申報材料的有關內容統一規定，方便新食品原料申報者準確、全面掌握申報受理的要求。
《新食品原料申報與受理規程》是規范新食品原料安全性評估材料審查工作的程序和規范化要求。具體內容包括總則、專家評審要求、現場核查要求、審查與批準、附則等5個章節。
新食品原料技術評審將由國家衛生計生委組織的專家評審委員會重點對食品特性和安全性進行審查，根據評審需要可組織專家現場核查，對符合法律法規規定的，批準為可用于食品生產的食品原料。
《新食品原料申報與受理規定》的實施將對新食品原料安全性審查工作的規范化管理發揮重要作用。